Middagstips med Leif Mannerström & Crister Svantesson

Mästerkockarna Leif Mannerström och Crister Svantesson bjuder då coh då på stor matlagningskonst i TV4:s Nyhetsmorgon. I den här boken har de samlat ett sextiotal av sina läckraste recept: krämiga soppor, mustiga grytor, delikata fiskrätter, klassiska kötträtter, kittlande smårätter, smarriga desserter, allt du behöver för julbordet. Rätterna är läckert illustrerade med inspirerande och tydliga bilder. GOdare än så här blir det inte.

Detta är även berättelsen om duons väg från nyfikna matlagare till kockar i världsklass, om deras revolution av det svenska köket, av den svenska restaurangen.

Boken är utgiven av TV4 och distribueras av Bokförlaget Natur och Kultur.

Författare
Steffo Törnquist
(Text: Steffo Törnquist foto: Sven Svensson, Torbjörn Boström.)
Genre
Bok
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
TV4, Fälth & Hässler 2003 Sverige, Stockholm, Värnamo 168 sidor. ill. (huvudsakligen i färg) 29 cm