Mikrobiologiska faror i grönsakskedjan under primärproduktion = - Microbiological hazards in the primary production chain of vegetables
- Författare
- Beatrix W. Alsanius
- (Beatrix Alsanius)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Sverige, Alnarp | 73 sidor. | 978-91-87117-73-2 |