Min mat - från Rosendals trädgård till villa Motowi
Min mat av Monika Ahlberg är sprängfylld av recept med inspiration från Medelhavsländerna, från vårt svenska kök och med några asiatiska inslag. Recepten ackompanjeras av ett rikt bildflöde av mat, människor och natur. Ewa-Marie Rundquist står för fotot och Nikko Amandonico för formen.
Med sitt personliga tilltal vill boken locka fram den sanna matglädjen i våra svenska kök. Förutom det stora antalet recept på kött, fisk, soppor, pasta och desserter finns här mängder av smårätter som kan sättas ihop till rika bufféer.
- Författare
- Monika Ahlberg
- (Monika Ahlberg foto: Ewa-Marie Rundquist form: Nikko Amandonico.)
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Prisma, Fält & Hässler | 2008 | Sverige, Stockholm, Värnamo | 239 sidor. ill. 24 cm | 978-91-518-5144-0 |
Prisma | 2003 | Sverige, Stockholm, Italien | 240 sidor. ill. (huvudsakligen i färg) 31 cm |