Dr Hagdahls mindre kokbok - Sammandrag af författarens "Kokkonsten som vetenskap och konst" med ändringar och tillägg. 2000 matrecept och 163 afbildningar. De med* betecknade matrecepten äro afprofvade i eget kök
- Originaltitel
- Kok-konsten som vetenskap och konst. Urval
- Författare
- Charles Emil Hagdahl
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Norstedt | 1908 | Sverige, Stockholm | [4], 736 sidor. ill. | |
P. A. Norstedt & S:r | 1895 | Sverige, Stockholm | 734 sidor. | |
Norstedt | 1895 | Sverige, Stockholm | [4], 736 sidor. ill. |