Modern techniques for food authentication
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier Science Publishing Co | 2018 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 805 sidor 16.1 cm | 978-0-12-814264-6 |
| Elsevier/Academic Press | 2008 | Nederländerna, Amsterdam, Boston | xxiv, 689 sidor. ill. 26 cm | 978-0-12-374085-4 |
| 2008 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |