Moral Foods : The Construction of Nutrition and Health in Modern Asia

Författare
Melissa L. Caldwell
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
University of Hawai'i Press 2020 Utgivningsland okänt / Ej specificerat
University of Hawaiʻi Press 2019 Hawaii, Honolulu x, 343 pages illustrations 24 cm 978-0-8248-7670-8, 978-0-8248-8842-8