Näringsvärden i vilda svenska växter - analyser och fysiologiska studier av olika komponenter med tonvikt på kolhydrater, protein och vitamin C = Nutritive values of wild Swedish plants : analyses and physiological studies of different components, with special reference to carbohydrates, protein and ascorbic acid
- Författare
- Stefan Källman
- Genre
- theses
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1983 | Sverige, Stockholm | 110, 23 sidor. : diagr., tab. 24 cm | 91-7146-259-7 |