Några af komjölkens enzymreaktioner och deras betydelse för den hygieniska mjölkkontrollen - (Föredrag i Sv. läkaresällskapet d. 14 jan. 1908.)
- Författare
- Johann Gottfrid Christian Barthel
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1908 | Sverige, Stockholm |