N-nitroso compounds and precursors in food - level, intake and health effect data and evaluation of risk
- Författare
- Gunilla Fernlöf
- (Gunilla Fernlöf, Per Ola Darnerud)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Livsmedelsverket | 1996 | Sverige, Uppsala | 81 sidor. : diagr., tab. |