Nanoemulsions - Formulation, Applications, and Characterization
- Författare
- (Edited by Seid Mahdi Jafari, David Julian McClements.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 2018 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, London | online resource (xx, 642 sidor.) ill. | 978-0-12-811839-9 |