Nitrate in foodstuffs - analytical standardisation and monitoring and control in leafy vegetables
- Författare
- Leonardo Merino
- (Leonardo Merino.)
- Genre
- theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Department of Food Science, Swedish University of Agricultural Sciences | 2009 | Sverige, Uppsala | 45 sidor. | 978-91-86197-34-6 |