Noma - tid och plats i det nordiska köket
- Originaltitel
- Noma
- Författare
- René Redzepi
- (René Redzepi foto: Ditte Isager översättning: Sandra Medin)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Tukan | 2011 | Sverige, Askim | 354 sidor., 1 karts. : ill. 30 cm | 978-91-7401-277-4 |