Novel Food Grade Enzymes: Applications in Food Processing and Preservation Industries
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer Singapore | 2022 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| Springer | uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 978-981-19-1288-7 |