Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods
- Författare
- Fereidoon Shahidi
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Royal Society of Chemistry | 2013 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Royal Society of Chemistry | 2013 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |