Nutrition and food processing
- Författare
- Hans Gerd Muller
- (H.G. Muller, G. Tobin)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Croom Helm, AVI | 1980 | Storbritannien, London, Westport | 302 sidor. : ill., tab. | 0-85664-540-0, 0-87055-363-1 |