Of tripod and palate - food, politics, and religion in traditional China
- Författare
- (Edited by Roel Sterckx.)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Palgrave Macmillan | 2005 | Storbritannien, Basingstoke | vi, 256 sidor. | |
| Palgrave Macmillan | 2005 | USA, Gordonsville | 272 sidor. | 978-1-4039-7927-8 |