Om kroppens omsättning av kolhydrat, fett och alkohol

Boken behandlar kroppens omsättning av kolhydrat, fett och alkohol med anknytningar till patofysiologiskt intressanta sammanhang som bl.a. har beröringar med blodsockerbalans, blodfetter och kolesterolbalans. Den handlar också om hur alkohol inverkar på cellers funktioner och hur metabolismen förändras vid svält.Läs mer om boken på studentlitteratur.se