Annas örtagård - om glädjen att odla och använda kryddor
En klassiker till lågpris! Anna Bergenström tröttnar aldrig på att odla kryddväxter och att använda dem i matlagningen. I Annas örtagård hyllar hon de kryddörter som följt henne genom åren och berättar på sitt personliga och sakkunniga sätt om hur man planterar, sköter om, förökar, skördar, torkar och tar tillvara dem. Doftminnen, barndomsbilder, förnimmelser av platser, måltider och människor man mött allt detta och oändligt mycket mer ryms i en örtagård.
- Författare
- Anna Bergenström
- (Anna Bergenström fotografier: Nisse Peterson.)
- Genre
- Bok, Kokböcker
- Språk
- Svenska



Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Bonnier | 2005 | Sverige, Stockholm, Italien | 208 sidor. färgill. 23 cm | |
Bonnier Alba, Bohusläningen | 1994 | Sverige, Stockholm, Uddevalla | 208 sidor. färgill. 24 cm | |
Bonnier Alba, Bohusläningen | 1993 | Sverige, Stockholm, Uddevalla | 208 sidor. färgill. 24 cm | |
1972 | Sverige | 7 sidor. |