Organic food - food quality and potential health effects - a review of current knowledge, and a discussion of uncertainties

Författare
Axel Mie
(Axel Mie & Maria Wivstad)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
EPOK - Centre for Organic Food & Farming, Swedish University of Agricultural Sciences 2015 Sverige, Uppsala 54 sidor. 978-91-576-9274-0