Organic food - food quality and potential health effects : a review of current knowledge, and a discussion of uncertainties

Författare
Axel Mie
(Axel Mie & Maria Wivstad)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Centre for organic farming (EPOK), Swedish University of Agricultural Sciences (SLU) 2015 Sverige, Uppsala 54 sidor. : ill. 978-91-576-9273-3