Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications: Volume 2: Management in different industry sectors
- Författare
- E. Decker
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing | 2010 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing | 2010 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |