Pajer

Den här boken innehåller en fantastisk samling utsökta och fantasirika recept på pajer; ja, här finns en paj för snart sagt varje tängbart tillfälle. Du kan avnjuta pajerna som snacks, på någon picknick eller serverade som kanapéer eller middagsmat. Här finns matiga pajer som till exempel Tarteletter med kronärtskocka och pancetta och Sufflé med rökt kummel och gruyère, liksom söta läckerheter som Karamelliserad citronpaj och Paj med krämig apelsinmarmeladsås - recept som komer att före dig rakt upp i himlen!

Boken ingår i en serie som är tänkt för den äventyrlige kocken och alla recept presenteras med vackra färgfotografier och detaljerade instruktioner. Så låt fantasin ta dig till nya kulinariska höjder med hjälp av detta urval förtrollande och mångsidiga pajer!

Författare
Sarah Banbery
(Sarah Banbery foto: David Jordan översättning: Astrid Grönberg.)
Genre
Bok, Kokböcker
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Parragon cop. 2005 Storbritannien, Bath 96 sidor. färgill.