Parimigiano-reggiano - great italian recipes : from the producers of the world's finest cheese
- Författare
- (Recipes by Giorgio Fini presented by Marcella Hazan translated by Leo Bertozzi)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Consorzio del fromaggio parmiggiano-Reggiano | 1996 | Italien, Reggio Emilia | 55 sidor. : ill. |