People and the hotel and catering industry - An introduction to behavioural studies and human relations
- Författare
- Andrew Lockwood
- (Andrew Lockwood, Peter Jones.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Cassel | 1984 | Storbritannien, London | 214 sidor. diagr., tab. |