Physiologie des Geschmacks oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
- Originaltitel
- Physiologie du goût Tyska
- Författare
- Jean Anthelme Brillat-Savarin
- (Von Brillat-Savarin Den Pariser Gastronomen gewidmet von einem Professor, mitglied vieler gelehrten Gesellschaften Uebersetzt und mit Anmerkungen versehen von Carl Vogt.)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Friedrich Vieweg und Sohn | 1865 | Tyskland, Braunschweig | xl, 423 sidor. 18 cm |