Physiologie du goût - ou Méditations de gastronomie transcendante
- Författare
- Jean Anthelme Brillat-Savarin
- (Brillat-Savarin ouvrage théorique historique et a l'ordre du jour dédié aux Gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs Sociétés Littéraires et Savantes édition présentée par Pascal Pia.)
- Språk
- Franska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Le club franc̕ais du livre | 1959 | Frankrike, Paris | [6], xv, [1], 448 sidor., [4] pl. 22 cm | |
Kaeser | 1951 | Schweiz, Lausanne | ||
E. Dentu | 1886 | Frankrike, Paris | 308 sidor. | |
1876 | Frankrike, Paris | 492 sidor. | ||
Lévy Frères | 1873 | Frankrike, Paris | 339 sidor. | |
Pigoreau | 1847 | Frankrike, Paris | 176, 184 sidor. : ill. | |
Charpentier | 1844 | Frankrike, Paris | 474 sidor. | |
Tessier | 1834 | Frankrike, Paris | 2 vol. | |
P.J. Voglet | 1828 | Belgien, Beuxelles | 2 vol. | |
Sautelet | 1826 | Frankrike, Paris | 2 vol (390, 442 sidor.) | |
Garnier | 188? | , Paris | [4], viii, 492 sidor. | |
Manz | 193? | , Vienne | 446 sidor. |