Polar journeys - the role of food and nutrition in early exploration

Författare
Robert Earl Feeney
(Robert E. Feeney)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
American Chemical Society, University of Alaska Press 1997 USA, Washington, D.C, Fairbanks xxix, 279 sidor. : ill., maps 24 cm 0-8412-3349-7