Practical fermentation technology

Författare
B. McNeil
(Brian McNeil & Linda M. Harvey.)
Genre
Electronic books., Bibliografi
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Wiley c2008 England, Chichester, England, Hoboken, NJ xiv, 388 sidor. ill., plans 26 cm. 978-0-470-72530-6