Principles of fermentation technology / Peter F. Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J. Hall
- Författare
- Peter F. Stanbury
- Språk
- Okänt
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Elsevier | uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 978-1-4832-9291-5 |