Proceedings of the 11th FEBS meeting A3, Symposium, Biochemical aspects of new protein food

Författare
Federation of European biochemical societies
(Ed.: Jens Adler-Nissen ..)
Genre
Konferenspublikation
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Cop. 1978 Storbritannien, Oxford 218 sidor.