Proceedings
- Författare
- International Union of Food Science and Technology SIK - Svenska livsmedelsinstitutet and Use (Symposium) 1989) (Göteborg : Hazards New Aspects of Dietary Lipids - Benefits
- (International Symposium on New Aspects of Dietary Lipids - Benefits, Hazards, and Use, September 17-20 1989, Novotel, Göteborg, Sweden., IUFoST - International Union of Food Science & Technology)
- Genre
- Ej skönlitteratur, Konferenspublikation, Konferenser
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| SIK - Svenska livsmedelsinstitutet, Kompendietr. | 1990 | Sverige, Göteborg, Kållered | 252 sidor. ill., diagr., tab. 25 cm |