Processed Cheese Science and Technology: Ingredients, Manufacture, Functionality, Quality, and Regulations
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing | 2022 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 978-0-12-821460-2 |