Public health aspects of on-farm manufactured cheese - a bacteriological study of goat cheese
- Författare
- Wilhelm A. Tham
- Genre
- theses
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Swedish Univ. of Agricultural Sciences Sveriges lantbruksuniv. | 1989 | Sverige, Uppsala | 151 sidor. : diagr., tab. 24 cm | 91-576-3928-0 |