Rött, vitt, rosé - Håkan Larssons guide till vinets värld

Den här boken är skriven för alla som vill ha en introduktion till vinets värld utan att drunkna i torra fakta och krångligt fikonspråk; en tillgänglig och underhållande motsvarighet till charterresenärens guideböcker. Begripligt och medryckande tar författaren oss med på en vandring bland druvor och vinländer och förklarar de spännande sammanhangen bakom smakernas och dofternas mångfald. Ett stort avsnitt ägnas sambandet mat och vin. Tonen är lättsam, kåserande och ibland respektlös - samtidigt lärorik, saklig och handgriplig.

Håkan Larsson är chefredaktör på Allt om Mat och har på provningar runtom i landet lett tusentals svenskar de första stegen på vägen till vinkunskap.

Författare
Håkan Larsson
(Fotografier: Roland Persson, Mats Widén.)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Bonnier 2003 Sverige, Stockholm, Norge 239 sidor. färgill. 24 cm
Bonnier 2002 Sverige, Stockholm 239 sidor. : färgill. 25 cm 91-0-057511-9