Re-orienting Cuisine: East Asian Foodways in the Twenty-first Century (Food, Nutrition, and Culture)
- Författare
- Kwang-ŏk Kim
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Berghahn Books | 2015 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |