Reframing Convenience Food
- Författare
- Peter. Jackson
- (Peter Jackson, Helene Brembeck, Jonathan Everts, Maria Fuentes, Bente Halkier, Frej Daniel Hertz, Angela Meah, Valerie Viehoff, Christine Wenzl.)
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Springer International Publishing, Imprint: Palgrave Macmillan | 2018 | Tyskland, Cham | XI, 274 sidor. 13 illus., 8 illus. in color. online resource. | 978-3-319-78151-8 |