Regulatory Landscape in the EU for Dairy Products Derived from Precision Fermentation : An Analysis on the Example of Cheese
- Författare
- Federica. Ronchetti
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Springer International Publishing AG | 2024 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Cham |