Relationer mellan instrumentella storheter, sensoriska storheter, och sojaproteinhalt hos hamburgare
- Författare
- Birger Drake
- (B. Drake, B. Johansson, J. Lauritzson)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1971 | Sverige |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1971 | Sverige |