Restaurangstruktur - restaurangbranschens utveckling, struktur och trender
- Författare
- Kent Persson
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Univ. | 1988 | Sverige, Göteborg | [4], 35 sidor. |
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Univ. | 1988 | Sverige, Göteborg | [4], 35 sidor. |