Rice - origin, history, technology, and production
- Författare
- (Editors C. Wayne Smith, Robert H. Dilday)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| John Wiley & Sons | cop. 2003 | New Jersey, Hoboken, N.J | xii, 642 sidor., [8] sidor. of plates : ill. (some col.), maps 26 cm | 0-471-34516-4 |