Riksprojekt 2004 - patogen Yersinia enterocolitica - i obehandlade och behandlade fläskprodukter
- Författare
- Susanne Thisted Lambertz
- (Susanne Thisted Lambertz.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Livsmedelsverket | 2005 | Sverige, Uppsala | 42 sidor. diagr., tab. |