Rio de Janeiro in the Global Meat Market, C. 1850 to C. 1930 : How Fresh and Salted Meat Arrived at the Carioca Table
- Författare
- Maria-Aparecida Lopes
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Routledge | 2021 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Routledge | 2021 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |