The Routledge history of food
- Författare
- (Edited by Carol Helstosky.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Routledge | 2015 | Storbritannien, Abingdon, Oxon, New York | xxxi, 371 pages illustrations 26 cm. | 978-0-415-62847-1 |
| Taylor and Francis | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |