Rulltårtor - 30 recept på rulltårtor varav några salta

Här finner du klassiska rulltårtor med sylt, choklad och smörkräm.

Här bjuds också djärva kombinationer med choklad/lakrits, kokos/avokado och saffran/fikon.

Av boken 30 recept är ett tiotal salta rullar som exempelvis Janssons frestande rulle, filodegsrulle med spenat och ädelost och en rulle med lax och citronpotatis.

I boken ges också praktiska råd för ett lyckat rulltårtsbak.

Författare
Malin Söderström
(Malin Söderström foto: Roland Persson.)
Genre
Kokböcker, Bok
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Ica 2009 Sverige, Västerås, Slovenien 64 sidor. ill. 22 cm 978-91-534-3268-5