Sötningslexikon - om socker och sötningsmedel
- Författare
- Mats Larsson, kemist
- (Text: Mats Larsson och Ingrid Salomonsson illustrationer: Ingo Schütte fotografer: Staffan Andersson ....)
- Genre
- Bok, Encyklopedi
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Danisco Sugar, Skogs boktr. | 1996 | Sverige, Malmö, Trelleborg | 125 sidor. färgill., diagr. (vissa i färg), tab. 22 cm |