Salmonella - a practical approach to the organism and its control in foods
- Författare
- C. Bell
- (Chris Bell, Alec Kyriakides.)
- Genre
- Electronic books., Electronic resource., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Blackwell Science | 2002 | England, Oxford, Malden, Mass | iv, 330 sidor. ill. 24 cm. | 978-0-470-99945-5 |
| Blackwell Science | 2002 | Storbritannien, Oxford, Malden, Mass | iv, 330 sidor. : ill. 24 cm. |