Sauces - savoury and sweet, classic and modern, exotic and elegantly simple - over 200 delicious sauces and dressings for salads, vegetables, meat, fish, seafood, pasta and desserts
- Originaltitel
- Såsbok
- Författare
- Jan Borssén
- (Svenska originalet.: Recept: Jonas Borssén ...)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Bloomsbury | 1988 | Storbritannien, London, Hong Kong | 102 sidor. färgill. 31 cm |