Selenium compounds and antioxidant capacity in bovine milk - studies on glutathione perioxidase, bioavailability and electrochemical techniques

Författare
Jun Chen
(Jun Chen.)
Genre
theses
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
KFS AB 2002 Sverige, Lund, Lund x, 54 sidor. 23 cm