Sensory evaluation of food - annotated bibliography : supplement 1968-1973
- Författare
- Birger Drake
- (Birger Drake, Birgit Johansson.)
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
1974 | Sverige | 2 vol. (235 sidor.) | ||
1969 | Sverige | 2 vol. (418 sidor.) |