Sensory evaluation techniques / by Morten C. Meilgaard, B. Thomas Carr and Gail Vance Civille
- Författare
- Morten C. Meilgaard
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 978-1-4200-0556-1 |